Как выбрать электрогриль — ТОП-16 лучших моделей

Лучшие производители электрогрилей

Марка производителя для кого-то — не самый важный критерий. Однако, нелишне познакомиться с авторами лучших электрогрилей. Ниже предлагается список компаний, изделия которых вошли в наш рейтинг:

1. Kitfort — российский бренд. Электрогрили с этой маркой представлены в каждой топовой категории. Стильная, качественная, недорогая техника марки Китфорт — хорошее приобретение для вашей кухни.
2. Tefal — производитель, давно и прочно занимающий топовые места в перечне лучших производителей бытовой техники. Это как раз тот случай, когда название компании — лучшая реклама товара.
3. De’Longhi — известный итальянский бренд, выпускающий также изделия марок Braun, Ariete и KENWOOD. Отличительная черта продукции — изысканность дизайна и качество сборки.
4. ENDEVER — торговая марка из Швеции. Корпорация специализируется на выпуске бытовой техники. Неоднократный лидер по объемам продаж.
5. REDMOND — российская марка, изделия которой выделяются безупречным сочетанием функциональности, стиля, цены и надежности.

10Clatronic MG 3519

Отличительная черта бренда Clatronic — достойное качество техники при довольно приятной стоимости. Clatronic MG 3519 вошел в наш рейтинг лучших как продукция с оптимальным сочетанием функциональности и цены. Имеет стильный стальной дизайн с угольно-черными элементами, антипригарное покрытие и решетку для придания характерного «рисунка» продуктам, приготовленным в этом гриле.

Плюсы:

• Есть поддон для сбора жира, что существенно облегчает мытье прибора.
• Предусмотрен отсек для хранения шнура.
• Имеется функция подстраивания под высоту продукта.

Минусы:

• Компактные размеры — на компанию за один раз не приготовишь.
• Зажим-фиксатор имеется только с одной стороны.

Это интересно: Рейтинг лучших водонагревателей Timberk 2019 года (ТОП 10)

Электрический гриль: использование и обслуживание

Если вы только что купили электрогриль, поищите для него наилучшее место. Конечно, лучше всего ставить прибор рядом с ближайшей розеткой и на расстоянии 5 см от стен. Затем его необходимо нагреть до максимальной температуры. Когда индикатор погаснет, вы можете установить температуру, необходимую для приготовления пищи. С помощью кулинарной кисти нанесите немного жира на нагревательную поверхность, затем положите пищу, которую хотите приготовить. По окончании цикла приготовления блюда отключите прибор от сети

Обратите внимание, что устройство нельзя перемещать после включения

Уход за компактным электрическим грилем, как правило, очень прост, так как устройство мобильное, а съемные панели можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, гриль всегда надо чистить не только изнутри, но и снаружи, чтобы избежать наслоений жира. Наружные поверхности и поддон для жира можно мыть теплой водой с мылом. Интересно, кстати, что сок и жир из гриля можно использовать в приготовлении других блюд. Решетку гриля необходимо мыть вручную без использования абразивных средств или жестких губок и щеток.

Какой гриль лучше — электрический, угольный или газовый?

Неоспоримое преимущество угольного гриля — запах дымка у приготовленного на нем мяса. Но разместить такой гриль в помещении не получится, это хороший вариант для частного дома или дачи.

Газовые грили отличаются экологичностью, не имеют открытого источника огня, готовят быстро, идеально прожаривая мясо на максимальной мощности, но имеют внушительный размер.

Поэтому такие приборы размещают в кафе или коттеджах, загородных домах.

Наиболее автономные и экономичные приборы — электрические.

Это возможность пожарить стейки или сосиски, сделать бургеры или сэндвичи в условиях городской квартиры. Такие грили безопасны, работают от сети 220 Вт, не имеют открытого источника огня, от них нет сажи и копоти.

Как выбрать электрогриль

Если вы приняли решение обзавестись грилем в виде самостоятельного оборудования, вы на верном пути. Современные устройства облегчают кулинарные процессы, способствуют получению вкусной, полезной еды. Чтобы купить хороший, надежный электрогриль для дома, достаточно руководствоваться основными правилами выбора. Мы обозначили их отдельным списком.

Материал корпуса

Недорогие модели изготавливаются из термостойкого пластика. Отличаются легкостью, но не могут похвастаться надежностью. Металлические – долговечнее, тяжелее, дороже. Если вы ограничены бюджетом, то при выборе пластикового кухонного прибора, отдавайте предпочтение корпусам со специальным защитным покрытием. Желательно, чтобы все рабочие элементы имели антипригарное свойство.

Мощность

Диапазон показателей широкий: 400-5000 Вт. Указывает на скорость нагрева, готовки. Оптимальные показатели, подходящие для приготовления мяса, начинаются от 1600 Вт. Предназначены для домашнего пользования.

Маломощные модели больше подходят для бутербродов, яичницы. Получить румяную корочку, зажарить мясо, рыбу вряд ли получится.

Тип панелей, поверхность

Являются основным рабочим инструментом. Панели бывают съемные/цельные, двусторонние/односторонние. Съемный тип позволяет легко и быстро ухаживать, мыть устройство в посудомойке. Двусторонние значительно упрощают процесс готовки, не требуют переворачивание продуктов. Обычно имеются у моделей среднего, высокого ценового сегмента.

Рабочая поверхность должна быть рифленой. Куски соприкасаются с разогретым дном только в определенных местах, образуется аппетитная поджаристая корочка. Соки, вытекающие в бороздки, испаряются, придают аромат. Встречаются модели с плоской поверхностью. Здесь больше минусов, чем плюсов.

Температура нагрева

Для домашнего пользования достаточно, чтобы прибор нагревался до 230-240 градусов. Сочные стейки, рыба, золотистая корочка – гарантированы. Многофункциональные достигают 275-300°С. Стоят дороже, применение их функций должно быть оправдано. Наличие термостата позволяет поддерживать заданную температуру весь процесс.

Автоматические программы

Чаще встраиваются у моделей среднего, высокого класса. Их наличие значительно упрощает готовку. Не нужно самостоятельно подбирать время, температуру. Достаточно нажать соответствующую кнопку. Простые устройства по доступной цене имеют 3 автоматические программы. Более дорогие, продвинутые предполагают наличие 5 и более, что расширяет ассортимент блюд.

Функциональность

Дополнительные опции могут быть полезны. Иногда не требуются, поэтому смысла переплачивать – нет. Включают: датчики прожарки, световую/звуковую индикации, кнопку отложенного старта, подогрев. Расширяют функциональность дополнительные насадки: решетка, противень, формы.

Безопасность

Ножки настольного агрегата должны быть прорезинены, иметь противоскользящее покрытие. Защита от перегрева продлит срок службы за счет автоматического отключения при достижении критической отметки. Термоизолированные ручки позволяют перемещать гриль, когда он еще не остыл.

Лучшие электрические грили с автоматическим отключением

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 – высокофункциональное устройство, которое позволит разнообразить повседневное меню.

Все блюда будут не только вкусными, но и диетическими.

Разнообразие блюд обеспечивается наличием сменных рабочих поверхностей, а качество приготовления – закрытым нагревательным элементом, размещенным сверху и снизу, что гарантирует равномерное пропекание и быстрый результат.

Характеристики:

• мощность прибора — 2100 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 32.5×35.6×16.8 см, вес -4.50 кг.

Плюсы

• функциональность;
• качество работы;
• простота очистки.

Минусы

короткий шнур питания.

Kitfort KT-1640

Гриль Kitfort КТ-1640 может похвастаться увеличенной до 2000 Вт мощностью. Таки образом,

обеспечивается значительное сокращение отведенного на кулинарный процесс времени, а также обуславливается возможность сохранения полезных свойств в приготавливаемых продуктах.

С этим прибором вы сможете удивить стейками различной степени прожарки – достаточно прибегнуть к регулятору температуры на корпусе.

Улучшайте качество питания, уменьшая объем добавляемого масла – модель располагает антипригарным покрытием, исключающим риск появления неаппетитных черных корочек.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 38.3×39.5×17.8 см, вес — 7 кг.

Плюсы

• качество сборки;
• простота очистки;
• удобство использования.

Минусы

короткий шнур питания.

BBK BEG2003

Компактный электрический гриль BBK BEG2003 позволяет качественно и быстро приготовить любые блюда.

Особенностью модели является функция раздельного управления температурой и временем приготовления верхнего и нижнего грилей.

Все параметры отображаются на дисплее на корпусе устройства. Благодаря съемным панелям с антипригарным покрытием и лотку для сбора жира прибор удобно очищать.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 33.8×36.4×14 см, вес — 3.85 кг.

Плюсы

• удобство использования;
• простота очистки;
• качество работы.

Минусы

короткий шнур питания.

Kitfort KT-1639

Электрогриль Kitfort KT-1639 готовит мясо, овощи, рыбу, тосты и многие другие блюда.

Ребристые рабочие панели и повышенная температура приготовления способствуют удалению лишнего жира.

Прибор оснащен регулятором температуры, позволяющим достичь 220 °С.

С помощью таймера можно запрограммировать время приготовления до 9 минут 50 секунд.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 33.3×33.5×16.5 см, вес — 6.20 кг.

Плюсы

• аккуратный дизайн;
• удобство использования;
• простота очистки.

Минусы

не указываются покупателями.

Kitfort KT-1603

Гриль Kitfort KT-1603 обладает плавной регулировкой температуры, с максимальным значением 230 °С.

С помощью таймера можно запрограммировать время приготовления до 30 минут.

Нагревательные панели обладают антипригарным покрытием.

Ребристая поверхность рабочих панелей и повышенная температура при готовке способствуют уменьшению количества жира в продуктах.

Характеристики:

• мощность прибора — 2000 Вт;
• автоотключение;
• регулируемая температура;
• габариты — 36x37x17.5 см, вес — 6.20 кг.

Плюсы

• качество работы;
• простота очистки;
• функциональность.

Минусы

короткий шнур питания.

Рецепты для электрогриля

Шаурма

Ингредиенты на две порции:

1. Куриная грудка — 2 шт.
2. Лаваш.
3. Помидор, огурец, лук, болгарский перец.
4. Кетчуп, майонез, кефир.
5. Чеснок.

Приготовление:

1. Грудку посолить и поперчить. Для удобства ее можно расслоить, чтобы кусочки готовились быстрее.
2. Выставить на гриле 230 градусов и положить грудку. Накрыть крышкой и оставить на 3-3,5 минуты.
3. Овощи нарезать брусочками.
4. Смешать майонез, кетчуп и пару столовых ложек кефира. Добавить в получившийся соус немного чеснока.
5. Грудку нарезать на тонкие ломтики и выложить на лаваш.
6. Сверху разместить овощи и полить соусом.
7. Завернуть шаурму и обжарить на гриле в течение 30 секунд, до появления хрустящей корочки.

Ромштекс из говядины

Ингредиенты:

1. Говядина — 400 гр.
2. Яйцо куриное.
3. Панировочные сухари.
4. Специи.

Приготовление:

1. Говядину нарезать на порционные кусочки и слегка отбить.
2. Яйцо взбить. Кусочки обмакнуть в льезоне, предварительно их посолив и обваляв в любимых специях.
3. Обвалять говядину в сухарях и жарить на гриле 5-7 минут под крышкой при температуре 180-200 градусов.
4. Подавать с красным или белым соусом.

№— Kitfort KT-1633

Цена: 4 490 рублей

Kitfort KT-1633 обладает мощностью 1800 Вт, механическим управлением и регулировкой температуры. Есть также антипригарное покрытие и поддон для сбора жира.

Устройство может обеспечить быстрый нагрев и дает равномерную прожарку. Есть съемные лотки, каждый из которых подойдет для создания разных блюд. Имеется возможность отрегулировать и зафиксировать высоту крышки. Благодаря хорошему покрытию панелей их достаточно легко мыть. Шнур длинный, что, почему-то, могут предложить не все производители. Для такого универсального устройства цена крайне низкая.

При работе очень сильно нагревается верхняя крышка.

Kitfort KT-1633

Лучшие классические контактные электрогрили по соотношению цена-качество

Tefal GC306012 7 690 Контактный электрогриль с антипригарным покрытием быстро приготовит мясо, курицу, овощи, тосты, выпечку. Равномерный нагрев и качественный материал жарочной поверхности обеспечивают оптимальное прожаривание. Предусмотрены три положения жарочных панелей: гриль, барбекю, печь, и три температурных режима: овощи, горячие бутерброды, мясо. Покрытия легко снимаются для мойки. Гриль быстро нагревается до максимальной температуры, готовить в нем – одно удовольствие. Основные плюсы: возможность использования в нескольких положениях при различных температурных режимах; на заднем торце гриля есть специальные подставки, позволяющие хранить его в вертикальном положении; быстро жарит мясо; съемные жарочные панели. Минусы: рифленые жарочные панели трудно отмываются, особенно с учетом того, что отмывать приходится руками (в посудомоечной машине тефлоновое покрытие на посуде может повредиться) .

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Просто и удобно готовить. Мясо, овощи готовятся быстро и очень вкусно. До этого терпеть не мог баклажаны – теперь ем с удовольствием. Даже куриная грудка получается очень сочной. Электрогриль, на мой взгляд, самый лучший.

Читать дальше

GFgrill GF-100 5 720 Удобный и красивый электрогриль со стальным корпусом и экраном с отображением основных функций. Мощность составляет 1800 Вт, управление электронное. Антипригарная поверхность позволяет готовить без масла и легко мыть панели. Чтобы продукты не подгорели, у модели предусмотрен таймер со звуковым оповещением. Перегрев невозможен благодаря автоматическому отключению. Куски разной толщины прекрасно прожариваются в гриле благодаря функции автоподстройки под размер продуктов. В комплекте идет лопатка и книга с интересными рецептами. Основные плюсы: LED экран отображения функций; в комплекте лопатка; функция «хрустящая корочка»; таймер на 20 мин; поддон для сбора жира. Минусы: жир частично попадает мимо специального поддона.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Готовится еда 10 мин максимум, овощи и рыба мин 6-8. Получается очень сочно и вкусно. Мыть или точнее протирать нужно, как только чуть остыл, тряпочкой без химии. Все отлично снимается если не запоздать.

Читать дальше

ProfiCook PC-KG 1029 7 990 Мощный электрогриль, в котором все предусмотрено для удобства эксплуатации. Благодаря быстрому нагреву до высоких температур он очень быстро готовит сочное мясо с хрустящей корочкой. После приготовления панели легко снимаются, что делает мытье особенно быстрым и легким. Решетка с антипригарным покрытием позволяет готовить не только быстро, но и максимально полезно. Регулировка температуры механическая, плавная. В комплекте книга с рецептами. Основные плюсы: поддон для сбора жира; режим работы верхней части как самостоятельной рабочей поверхности; съемные панели. Минусы: жир может затекать под нижнюю панель; отсутствует шкала температуры.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Даже если не смазывать маслом, ничего не пригорает. Мыть тоже просто, благодаря съемным панелям. Пробовали жарить мясо, грибы и рыбу – все очень вкусное и готовится быстро.

Читать дальше

Steba PG 4.4/PG 4.3

15 500

Электрогриль с плавающими шарнирами, который идеально подстраивается под толщину продукта. Имеет 2 решетчатые пластины, с другой стороны которых расположены формы для выпечки вафель, а также гладкую пластину в комплекте. Мощность у модели высокая, 2000 Вт, можно выбрать из 5 температурных режимов, причем световой индикатор поможет узнать, когда гриль готов к использованию – красная лампочка гаснет, если поверхность достаточно нагрелась. Прибор довольно тяжелый (около 6,5 кг) за счет литых пластин, но его удобно хранить в вертикальном положении.

Основные плюсы:

замок на ручке гриля; формы для выпечки вафель на обратной стороне решеток; гладкая пластина в комплекте; различные режимы (запекания, жарочной поверхности при откинутой верхней части); световой сигнал нагрева.

Минусы: поверхность плохо очищается; нет поддона для сбора жира; нет кнопки включения; заявленная температура и время приготовления не совпадают с реальными.

9.5 / 10

Рейтинг

Отзывы

Электрический гриль – очень хорошая вещь, на сковороде так не приготовишь

С отмыванием конечно проблемы, но на потемнение я уже не обращаю внимание на процесс готовки это не влияет. Жир стекает правильно, на нагревательные элементы не попадает

Читать дальше

Правила мытья электрогриля

Отключить электрический гриль от источника питания

Важно — выделение времени для полного остывания.
Очистить поддон для сбора жира и масел. Если поддон съемный, его легко помыть в посудомоечной машине

Несъемные очищают вручную на месте.
С помощью бумажного полотенца собрать излишки жидкости под решеткой. Съемные решетки также легко моются в посудомоечной машине или вручную. Несъемные нужно мыть мыльной мягкой губкой, но не заливая водой, чтобы не повредить электронику. Металлическая губка поцарапает антипригарный слой. После мойки водой насухо вытереть все детали.
Помыть электрогриль снаружи влажной салфеткой или слегка мыльной губкой, если есть капли жира.

Нельзя:

• нарушать инструкцию по применению;
• помещать съемные детали гриля в духовку для очистки высокой температурой;
• размещать прибор вблизи пожароопасных предметов и материалов;
• использовать в узком закрытом пространстве.

Давно уже доказано, что пища, приготовленная на гриле, более полезная, ароматная и вкусная. Сторонники правильного питания знают, как много витаминов сохраняют блюда, которые готовили в духовке или микроволновке. Электрогриль – уникальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции гриля, духового шкафа и микроволновой печи. Помимо этого, устройство компактное, простое и удобное в использовании, экономящее время и средства, помогающее обеспечить семью полноценным и разнообразным питанием.

Грили: электро или аэро?

Выбирая гриль, многие сталкиваются с альтернативой «электро» в виде «аэромоделей». Что же лучше — аэрогриль или электрогриль?

Плюсы и минусы аэрогриля

горячий пар
продукты можно варить, тушить, сушить
наличие крышки, не позволяющей запаху распространяться по всем комнатам
во время готовки не требуется добавления масла
возможность готовить два блюда одновременно

нет возможности жарить мясо до корочки
на готовку уходит больше времени
большие размеры

Плюсы и минусы электрогриля

получение продукта с зажаренной корочкой
минимальное время готовки
компактный
можно готовить без масла
легко мыть съемные панели

сильный запах из-за отсутствия крышки
рабочая площадь гриля не позволяет вместить много продуктов одновременно

№1 – De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Цена: 21 000 рублей

Анализируя отзывы покупателей, пытаясь определить, какой электрогриль для дома лучше остальных в 2020 году, мы наткнулись на De’LonghiMultiGrill CGH 1030D и поняли — конкурентов у него нет. По умолчанию он оснащен рифлеными пластинам, но в комплекте есть и плоские. Таким образом, на электрогриле вы сможете готовить не только мясо или овощи, но и вафли, а также прочую кондитерскую продукцию. Вся информация о текущем режиме работы выводится на яркий дисплей. 

Прибор обладает автоматическим контролем температуры, что позволяет тщательно прожаривать мясо, для каждой из пластин имеется собственный регулятор температуры. Интересно, что управлять процессом можно с помощью смартфона, поскольку у гриля есть собственное мобильное приложение. Из минусов — цена и короткий шнур питания (70 см). 

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

На что обратить внимание при покупке

При покупке электрического гриля обращайте внимание на технические характеристики, прежде всего, на мощность. Она может варьироваться от 0,7 кВт до 2,2 кВт и от этого зависит скорость приготовления пищи

Форма и размеры

Двусторонний электрический гриль

Для семьи из 5 человек нужно выбирать электрогриль с рабочей поверхностью не менее 500 квадратных сантиметров. Лучше выбрать двусторонний электрогриль – в этом случае процесс приготовления пищи упрощается, а также уменьшается время приготовления. Также учитывайте возможность регулировки высоты верхней рабочей поверхности, для приготовления крупных кусков мяса или целых овощей. Хорошо, если задние ножки регулируются по высоте, что позволит расположить поверхность гриля под наклоном для стекания жира при жарке мяса и птицы.

Корпус и материалы рабочей поверхности

Корпусы электрогрилей делают металлическими с антипригарным покрытием, что значительно упрощает уход за ними и позволяет обойтись без использования масла при готовке

Это особенно важно для людей, которые хотят есть здоровую диетическую пищу

Не покупайте электрогрили для дома с эмалевым покрытием. Только антипригарное покрытие максимально долговечно.

Если вы ограничены в средствах, можете приобрести электрогриль с пластиковым корпусом, но обязательно с термоустойчивым покрытием.

Полезные дополнительные функции

• Очень часто электрогриль снабжают индикаторами, которые упрощают процесс готовки, но значительно увеличивают стоимость гриля. Опытная хозяйка, знающая секреты кулинарии, может обойтись и без индикаторов. У нее мясо не будет сырым и не подгорит.
• Возможность регулировки температуры и скорости конвекции, которую можно изменять только у грилей с электронным управлением.
• Регулировка температуры отдельно нижней и верхней поверхностей.
• Таймер и автоматическое отключение.
• Поддержание заданной температуры в течение продолжительного времени, чтобы не остывала еда.
• Функция отложенного старта, которая позволяет прибору включаться в определенное время, например, утром, когда хозяева еще спят, и готовить к их пробуждению завтрак.
• Термоизолированные ручки, чтобы не обжечься.

Достоинства и недостатки домашних электрогрилей

Плюсы:

Приготовление диетической, полезной еды, без добавления жира и масла

А это немаловажно для тех, кто придерживается здорового питания.
Электрогриль может многое – размораживать, тушить овощи, варить каши, подогревать еду и даже печь пироги.
Экономия времени, которое домохозяйка обычно тратит на приготовление еды. В некоторых моделях грилей можно поставить сразу несколько емкостей с различными блюдами и готовить их одновременно

Весь процесс приготовления пищи, таким образом, занимает не больше часа-двух, вместе с предварительной подготовкой продуктов.
Одно из самых несомненных достоинств электрогрилей для дома – отсутствие запахов. Это особенно актуально для квартир, в которых гостиная совмещена с кухней, или для общежитий, где еда часто готовится прямо в комнате. Однако и для крупногабаритной квартиры, и для частного дома электрогриль тоже будет неплохим приобретением, ведь готовить на нем – просто удовольствие.

Есть у электрогриля и минусы:

• Во-первых, приготовить овощи на пару, как в пароварке не получится.
• Во-вторых, электрогриль не сможет заменить всю остальную кухонную технику, как, например, это делает мультиварка.
• В-третьих, как всякий кухонный электроприбор, гриль потребляет достаточно много электроэнергии. В этом смысле выгоднее купить настольную модель.

Типология и особенности грилей

Прежде чем выбрать электрогриль для квартиры, разберём их типологию и какие у них особенности.  Гриль устанавливают на какую-либо поверхность, поэтому по способу установки их делят на:

• настольные;
• имеющие возможность переноски;
• стационарные.

Первые компактны, устанавливаются на тумбах, столах маленького размера и других малогабаритных поверхностях.

Вторые оснащены источниками самостоятельного электропитания. С ними можно выехать на пикник, на дачу. При желании их можно использовать даже в автомобиле, соблюдая меры безопасности.

Третьи — крупные, но многофункциональные, имеют большую производительность. Как правило, выбор таких электрогрилей делают для общепита.

По методу продуктового размещения электрогрили можно разделить на контактные и бесконтактные.

У первых продукты располагают на панелях, вторые содержат решётки, на которые выкладывают приготавливаемые ингредиенты. В качестве решётки могут использоваться и спирали.

Контактные электрогрили, в свою очередь, подразделяются на:

1. Односторонние, в которых жар воздействует на продукт с одной стороны, приготовление требует переворотов.
2. Двусторонние, где жар идёт с двух сторон.
3. Комбинированные, где имеется возможность как односторонней обработки продуктов, так и двусторонней.

Бесконтактные электрогрили можно разделить на:

1. Вертикальные, в которых форма конуса позволяет заложить продукты в стоячем положении, что удобно, например, при жарке шашлыков.
2. Планетарные, в которых элемент вращения вокруг ТЭНа позволяет обеспечить равномерное распределение жара по поверхности продукта, ускорить приготовление и добиться запекания до корочки румяного цвета.
3. Карусельные, в которых продукты закладываются в коробки небольшой вместительности, вращение происходит, как на аттракционах.
4. Шампурные, в которых вращаются нанизанные на вертикально установленные шампура продукты.

По типу конструкции электрогрили делятся на открытые и закрытые. Какой из этих типов электрогрилей выбрать? Первые не могут закрываться крышкой, у вторых такая возможность имеется. Существуют также пресс-грили, закрывающиеся, как книги.

Интересная конструкция у раклетниц — два яруса с разной температурой, первый из которых предназначен для лёгкой жарки, второй хорошо обработает мясные, рыбные, овощные блюда.

Как выбрать электрический гриль для дома?

Приобретая электрогриль для дома, необходимо обратить внимание на мощность прибора. Чем она выше, тем выше и производительность устройства

Мощность переносного компактного гриля закрытого типа может быть менее 1000 Вт, но идеальный гриль должен работать в диапазоне от 1500 до 2000 Вт.

Материал и форма поверхности сковороды: она может иметь как гладкую, так и рифленую плоскость, быть изготовленной ​​из чугуна или алюминия — оба варианта неплохи

Однако обратите внимание, чтобы нагревательная поверхность гриля была покрыта антипригарным слоем, иначе пища будет пригорать

Этот фактор очень важен, поэтому поговорим о нем подробнее. Наилучшим выбором станет электрический гриль, поверхность сковороды которого подходит для любого блюда. Она может быть как рифленой, так и гладкой, также возможно наличие сменных панелей из термостойких материалов, таких как нержавеющая сталь или алюминий. Сегодня производят также электрогрили с нагревательной поверхностью из стеклокерамики, но такие приборы при всей их красоте обладают и всеми недостатками этого материала, например, сковорода может просто расколоться, если плеснуть на нее холодную воду, не дав достаточно остыть.

Контроль температуры: обычно электрогриль оснащен цифровым или механическим регулятором температуры приготовления.

Наличие емкости для сбора жира

Особенно это важно, если вы планируете купить гриль открытого типа, однако и закрытые модели предпочтительно выбирать такие, чтобы подобный поддон был

Индикатор нагрева, подтверждающий, что поверхность сковороды достигла необходимой температуры. Также многие электрические грили оснащаются таймером и функцией автоматического отключения.

Наконец, устройство должно быть простым в обращении и чистке. Большим преимуществом являются съемные аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, их наличие расширяет функциональность устройства, предоставляя возможность испечь, например, вафли или поджарить сэндвич.

Надо также упомянуть, что каждый производитель предлагает какую-то свою «фишку», делающую именно его устройство уникальным. Например, нам понравилась идея со специальной емкостью, в которую можно налить смесь воды и специй. Испаряясь, вода отдает аромат специй блюду.

Итак, резюмируем: большой стационарный электрогриль открытого (да и закрытого) типа подойдет для дачи или коттеджа: с его помощью можно накормить большую компанию. Однако это возможно только в том случае, если в вашей местности электричество не очень дорого. В противной ситуации лучше отдать предпочтение, например, газовому устройству.

Для городской квартиры подойдет компактный закрытый электрический гриль со съемными панелями: это практично и очень удобно.

Лучшие дорогие электрогрили для дома со съёмными панелями

Дорогие модели электрогрилей со съемными панелями отличаются наличием информативного дисплея, автоматизацией приготовления, а также возможностью управления устройством на расстоянии. Дополнительные пластины для приготовления выпечки могут разнообразить функционал.

De`Longhi Multigrill CGH1030D

Плюсы

• привлекательный дизайн
• электронный дисплей
• автоотключение
• панели для вафель
• регулятор нагрева
• таймер
• смарт-управление

Минусы

• непонятная инструкция
• короткий шнур

Отличная модель, которая может работать в развернутом виде в качестве сковороды. Готовит барбекю и вафли, разогревает и жарит, причем автоматически отключается. Вид у гриля стильный, чистить и сливать жир удобно. В комплекте имеются рифленые и гладкие пластины. Поддон съемный, легко моется в машине. На смартфон скачивается мобильное приложение, позволяющее управлять грилем удаленно. За свои качества эта модель стала лидером продаж в 2021 году.

KITFORT KT-1640

Плюсы

• 2 000 Вт мощности
• дисплей
• регулировка температуры
• самоотключение + таймер
• металлический корпус
• поддон для жира

Минусы

• короткий шнур
• нет термозащиты

Российская компания KITFORT сделала надежный металлический гриль, который занял почетное второе место нашего рейтинга. Покупателям нравятся автоподстраивание температуры под толщину куска, а также возможность использовать гриль в качестве сковороды. Таймер сигнализирует звуком об окончании времени, но не отключает прибор. В комплект входит лопатка.

Продукция компании KITFORT занимает лидирующие места в обзорах лучших моделей электрогрилей для дома.