Какой измельчитель пищевых отходов выбрать: рейтинг ТОП-10 лучших моделей, инструкция по установке

Какие продукты можно и нельзя кидать во внутрь?

Если вы одномоментно загружаете отходы от разных продуктов, то в первую очередь опускайте те, которые пахнут хуже всего. Менее пахучие должны идти последними.

Диспоузер легко сжирает даже салфетки, а также бумажные полотенца. Но все же не забывайте, что эта штука не зря называется – измельчитель “ПИЩЕВЫХ” отходов.

После окончания загрузки всех отходов и их перемалывания, вода из-под крана должна течь еще минимум 15 секунд.

Ошибка №23
Измельчитель не перерабатывает все продукты подряд.

Есть те, которые кидать в него не рекомендуется. И связано это вовсе не с их жесткостью или твердостью.

Например, луковая шелуха, воздушные пузыри и крупная чешуя от рыб. При всей своей “безобидности” они очень здорово забивают пустоты и полости в самом приборе.

В инструкции к каждой модели должен идти подробный перечень запрещенных продуктов.

Ошибка №24
Сантехник из ЖЭКа уверяет, что измельчитель в конце концов забьет канализацию.

Может ли измельчитель засорить канализацию? Да, может.

Но это произойдет, если ваша канализация сделана неправильно:

имеет отрицательный уклон

в системе труб очень много поворотов и изгибов под прямым углом

Если с этим делом все в порядке, то диспоузер только поспособствует дополнительной очистке труб. Мелкие твердые частицы (куриные кости, косточковые фрукты) при сливе будут царапать и сдирать жировые отложения со стенок, фактически играя роль абразива.

Это так называемый эффект скраба. Никогда никакой химией вы так не очистите свои трубы, как регулярной эксплуатацией измельчителя.

Извините за прямоту, но какашка в канализации имеет больше шансов застрять где-либо, нежели измельчённые в пюре и растворённые в воде отходы. Что же нам теперь и в туалет не ходить?

№1. Принцип работы измельчителя

В металлическом или пластиковом корпусе диспоузера располагаются вращающиеся диски и дробильные кулачки, которые прижимают поступающие отходы к жестким и неподвижным стенкам-теркам. Входное отверстие крепится к сливу в кухонной раковине, выходное – к канализационной трубе. Поступающие отходы дробятся и перетираются, после чего поступают в канализацию. Для запуска достаточно нажать кнопку (электрические модели), а некоторые модели оснащены дистанционным механизмом включения.

Приводить механизм в действие может электрический двигатель или даже сама вода, текущая из-под крана. Устройства последнего рода принято называть механическими или гидравлическими.

Как выбрать лучший измельчитель пищевых отходов для кухонной раковины

Не все знают, какой выбрать диспоузер для раковины, поэтому пользуются рекомендациями продавцов-консультантов. Но следует помнить, что они не всегда действуют в интересах покупателя. Обычно консультанты необоснованно предлагают навороченный измельчитель с реверсом, высокой мощностью мотора, защитой от перегрева, заклинивания и т.д.

Рекомендации по выбору утилизатора пищевых отходов:

• Мощность. Если семья состоит из 2-3 человек, нет смысла в покупке многомощного диспоузера. Но если вы большие любители погрызть орехи или бросить в раковину косточку после обеда, тогда отдайте предпочтение измельчителям мощностью от 450 Вт.
• Скорость вращения дробильного диска и ножей. При необходимости оперативного очищения раковины от отходов покупайте изделия с высокой скоростью оборотов – Bort TITAN 5000, MIDEA MD 1-C56. Они утилизируют остатки еды буквально за 10-15 секунд.
• Объем дробильной камеры. Для большой семьи подойдет измельчитель с большим объемом камеры – от 1000 мл. От этого параметра зависит скорость очистки раковины от грязи и продуктов.

Измельчитель для раковины – удобное приспособление, которое избавит вас от необходимости вычищать раковину руками. Если вы надумаете приобрести себе помощника на кухню, обязательно учитывайте его технические характеристики, способ монтажа и уровень создаваемого шума.

Бытовой измельчитель Bone Crusher BC 810

Утилизатор легко размещается под мойкой, отличается бесшумностью и практичностью. Монтаж и эксплуатация простые, могут выполняться самостоятельно. Рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, камера — из поликарбоната.

Бытовой измельчитель Bone Crusher BC 810 черный в обзоре пищевых измельчителей

Уход несложный, не требующий разборки устройства. Благодаря обработке камеры по технологии Bio Shild, внутри не развивается патогенная микрофлора. В момент смыва водой все остатки пищи удаляются в канализацию.

• автоматическая защита от перегрузок;
• пониженный уровень шума;
• емкость перемалывающей камеры — 800 мл;
• компактность;
• безопасность, обеспечивающаяся в том числе и использованием толкателя для продвижения крупных частиц отходов;
• функциональность;
• защита от брызг;
• уничтожает различные виды отходов, в том числе небольшие кости;
• непрерывная загрузка;
• максимальное число оборотов двигателя в минуту — 2600;
• гарантия — 5 лет;
• пневматическое управление;
• срок службы — 10 лет.

Цена устройства — 23 950 руб.

Эксплуатация

Эксплуатация диспоузера начинается после установки:

• Монтаж происходит под мойку, а выводы труб подсоединяются к канализационной трубе.
• Для электрического диспоузера нужно подключение к электросети и вывод пневмокнопки на кухонную столешницу.
• Для присоединения к канализации не нужно использовать гофротрубку, она затруднит прохождение даже измельченных отходов.
• Сливное отверстие мойки должно иметь диаметр 89-90 мм – это европейский стандарт. Если оно меньше нужно увеличить.

Этапы монтажа пошагово:

• Отсоединение труб, которые подводятся к раковине и очистка сливных каналов.
• Под фланец раковины помещается резиновая прокладка, идущая в комплекте.
• Крепление к монтажной части диспоузера с применением комплектных деталей.
• Присоединение измельчителя к монтажному крепежу.
• Подсоединение канализационных труб к сливной трубе измельчителя. Могут понадобиться переходники.
• Другой конец соединяется с канализационным выводом.
• Вывод кнопки на столешницу и подключение.

Примечание! Детальная инструкция с картинками и описанием процесса прилагается к каждому прибору.

Для бесперебойной и длительной эксплуатации диспоузера, его нужно правильно использовать и при этом придерживаться таких правил:

• Перед включением прибора следует открутить кран с водой.
• Загружать отходы нужно порциями.

Утилизировать можно: пищевые отходы, в том числе овощи, фрукты, арбузные корки, яичную скорлупу. Куриные и рыбные кости (мелкие), макаронные изделия, крупы, фруктовые косточки, ореховую скорлупу. Окурки, салфетки и одноразовые полотенца (бумажные).

Нельзя загружать в измельчитель: непищевой мусор, крупные кости, мясные жилы. Не стоит забрасывать кожуру бананов, початки кукурузы. Нитки, волосы, пакеты из полиэтилена, луковую шелуху (распаренную), горячий жир или растопленное масло.

Для профилактики проблем в работе диспоузер нужно чистить. В частности если внутрь попали неподходящие продукты и предметы. Нужно обслуживание, если ощущается затруднение в работе, падении оборотов и скорости переработки отходов.

Совет! Лучшая профилактика для измельчителя – это регулярное использование.

Особых мер предосторожности при работе с диспоузером нет. За счет продуманной и безопасной конструкции он не сможет порезать руки

Бюджетные

Это инновационное устройство не обязательно должно быть дорогим. Для бытовых целей можно выбрать бюджетный измельчитель, который будет выполнять свою главную функцию.

Bort TITAN 4000

Плюсы

• высокая мощность
• тихо работает
• легко устанавливается

Минусы

ненадежный шланг для крепления

От 11 778 ₽

Bort TITAN 4000 подходит для всех типов моек, вне зависимости от материала. Измельчает пищевые отходы в мелкую крошку, процесс проходит в 3 этапа. В результате его работы исключен забив канализационных труб. Двигатель устройства оснащен постоянными магнитами. Производительность этой модели 4,2 кг/мин, количество оборотов 2800 об/мин. Система шумоподавления делает измельчение практически беззвучным. Еще одно преимущество TITAN 4000 — защита от перегрузок, перегрева и заклинивания.

In Sink Erator ISE 56

Плюсы

• компактный
• перемалывает кости
• простой монтаж

Минусы

• короткий кабель
• иногда не все измельчает

От 11 690 ₽

Этот измельчитель хорошо и быстро перемалывает пищевые отходы до кашеобразного состояния, которое потом легко смывается струей воды. Камера, в которую попадает еда, обработана антикоррозионным покрытием. Кулачки устройства выполнены из нержавеющей стали, вращаются на 360 градусов. Режущие диски вращаются со скоростью 1125 об/мин. Модель In Sink Erator ISE 56 производится в США. Диспоузер занимает мало места, легко монтируется и практически не заметен.

STATUS Premium 100

Плюсы

• невысокая цена
• миниатюрный
• долгая гарантия

Минусы

• громко работает
• долго перерабатывает большое количество отходов

От 11 950 ₽

Подходит для моек из нержавеющей стали, искусственного или натурального камня. Все элементы этого диспоузера выполнены из нержавеющей стали. Эта модель одна из лучших на 2022 год. Измельчает любые овощи, фрукты, орехи, морепродукты, мясо, рыбные и куриные кости, хрящи. Объем камеры 1050 мл, скорость вращения диска 1480 об/мин. Вес устройства 6,5 кг. Присутствует автоматическая защита от перегрузок. Работает оно по двухуровневой системе измельчения. В STATUS Premium 100 отсутствует звукоизоляция.

Bort MASTER ECO

Плюсы

• высокая мощность
• небольшие габариты
• надежный механизм
• оптимальный объем

Минусы

пластиковое крепление

От 7 383 ₽

In sink erator Evolution 200

• Мощность – 750 Вт.
• Скорость вращения диска – 1425 об/мин.
• Объем камеры – 1180 мл.
• Диаметр – 234 мм.
• Высота – 344 мм.
• Вес – 11,6 кг.

In sink erator Evolution 200 – мощный аппарат бытового назначения, который выгодно отличается от аналогов двухуровневой системой измельчения, гарантирующей полную переработку бытовых отходов. Благодаря компактным размерам аппарат легко встраивается в уже существующую кухню без каких-либо демонтажных работ. Подключение в раковине осуществляется с помощью удобного быстроразъемного соединения.

Приводом служит специальный индукционный электрический двигатель, который характеризуется низким уровнем шума и экономным потреблением энергии. Функция автоматического реверса позволяет существенно увеличить срок службы двигателя. Также к достоинствам можно отнести встроенную защиту от перегрузок, которая также призвана избежать поломок при возникновении внештатных ситуаций.

Рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали – прочного материала, устойчивого к интенсивному воздействию влаги. Управление осуществляется с помощью пневматической кнопки, которая входит в комплект поставки. На прибор распространяется официальная гарантия от производителя, действующая на протяжении семи лет. Стоит заметить, что при соблюдении правил эксплуатации, аппарат способен прослужить гораздо дольше.

Разновидности и характеристики диспоузера

Наименование	Вид	Характеристика
Мощность	300 Вт	Выполняет главную функцию, но имеет внушительный список запрещенных отходов к переработке
	500 Вт	Позволяет измельчать не сильно крепкие кости
	800-1200 Вт	Высокоэффективное устройство с большим список разрешенных к измельчению продуктов
Объем дробильной камеры	0,7 – 1,5 литров	Чем выше объем, тем больше отходов можно переработать за один цикл
Корпус	нержавеющая сталь	Обладает функцией антикоррозии и более устойчива к внешним воздействиям
	поликарбонат	Обладает износостойкость, но может тускнеть, лопаться и со временем издавать шумы
Тип загрузки	порционная	Требуется дождаться окончания цикла, только после этого производить следующий объем отходов
	беспрерывная	Мытье посуды происходит в одно время с механизмом работы измельчителя
Размеры и вес корпуса	тт 7 кг и выше	Подбирается исключительно к персональной мойке на кухне
Шумоизоляция	зависит от класса от А до G	Чем ниже класс тем сильнее слышен процесс переработки
Тип запуска	механический	Требует нажатие специально установленной кнопки для начала цикла измельчения
	автоматический	После попадания в слив отходов устройство самостоятельно запускает процесс
Обороты	минимальное количество оборотов – 1400	Меньшее количество не справится с переработкой и засорит канализацию. Чем выше показатель тем быстрее и эффективнее производится процесс
Защита	от перегрева	При наличии данных функций устройство автоматически останавливает цикл
	от попадания металлических предметов
Срок службы	от 7 лет и выше	Минимальные сроки установлены на устройствах китайского производителя, тем временем, как некоторые гарантируют срок около 10 лет и являются самыми надежными

Диспоузер для раковины – что это такое

Диспоузер – это механизм, который встраивается под мойкой на кухне. Благодаря таким устройствам все мелкие отходы продуктов перемалываются и тем самым утилизируются. Это способствует уменьшению походов вынесения мусора и самое главное – избавлению от неприятных запахов в квартире.

В США решили эту проблему радикально, пользуясь специальными измельчителями-утилизаторами, установленными под мойкой.

Частички пищи, попадая в сливную трубу, становятся причиной засорения. Данная неисправность не всегда быстро решается при помощи чистки специальными химическими средствами. Диспоузер позволит навсегда забыть о засорении слива на кухне.

Выбирая измельчитель руководствуйтесь нашими советами. Покупка будет осознанной и безошибочной.

Основные достоинства уничтожителя пищевых отходов для раковины – это легкость в эксплуатации и большой срок службы. При правильном и бережном обращении прибор может прослужить от 10 до 15 лет. Качественное измельчение продуктов способствует быстрой утилизации отходов, очищая трубы от образования налета жира.

Недавно такие устройства появились и на отечественном рынке. Они уже успели стать популярными, показав свои преимущества.

К недостаткам электрического прибора можно отнести:

• значительное увеличение потребления воды;
• большое использование электричества;
• удорожание коммунальных платежей.

В этом плане экономней индукционный вариант, который не нужно подключать к сети, но возможно увеличение расхода воды.

Включаете воду, нажимаете на кнопку и буквально сгребаете в трубу очистки, куриные кости и прочее.

Еще один существенный недостаток подобных приборов – это очень шумная работа, особенно при измельчении твердых отходов.

Кухонный измельчитель в раковину — что это такое

Измельчитель пищевых отходов позволяет не хранить в квартире остатки еды, которые могут очень быстро начинать разлагаться и распространять неприятные запахи. Также установка перемалывателя избавляет от проблем с засорами кухонной раковины.

Остатки пищи перетираются и смываются водой в канализацию вместе с прочими органическими отходами. После установки устройства в доме остается только сухой мусор, пригодный к утилизации – пластиковые и стеклянные бутылки, бумага, металлические банки.

Принцип работы

Измельчитель кухонный в раковину представляет металлический цилиндр, разделенный внутри на несколько частей. В нижней части установлен двигатель. В верхней – диск для измельчения, выполненный из стали.

Диски измельчителя бытовых отходов дополнительно защищены от коррозии и постоянного контакта с агрессивными чистящими средствами.

Прибор устанавливается под кухонную раковину вместо обычного сифона. В него через сливное отверстие загружаются пищевые отходы, вода при этом должна быть включена. Кнопку включения монтируют на раковине или на крышке измельчителя (ее просто поворачивают для начала работы).

Вместе с водой отходы попадают в перемалывающую камеру, где перетираются между специальной теркой и кулачками, установленными на диске, до состояния кашицы. Через отводящую трубу сливаются в канализацию.

После прекращения характерного звука измельчающегося мусора, необходимо слить еще немного воды, и аппарат можно отключить.

Измельчитель пищевых отходов увеличивает объём используемых энергоресурсов в доме: расход воды повышается в среднем на 2-3 литра в день на каждого члена семьи, расход электричества — на 0,1 кВт в день (зависит от модели и частоты использования).

Как называется измельчитель пищи

Впервые измельчители мусора в раковину были изобретены в США в 50-е годы 20 века. Аппарат назвали «диспоузер», от английского слова «dispose» – отделять, устранять.

Когда аппараты появились в России, за ними закрепилось и название диспоузер, и более простое и привычное – измельчитель отходов в раковину.

Профессиональные бензиновые измельчители

В случае профессиональной деятельности, связанной с уборкой больших земельных наделов от различного мусора, понадобится специализированное оборудование. К данной группе относятся автономные шредеры, которые не нужно подключать к сети. Это дорогостоящее оборудование, которое имеют высокую мощность, производительность, оснащается большими по объему бункерами для загрузки мусора, выгрузки мульчи. Подобные шредеры имеют системы защиты от перегревания, слишком больших нагрузок, что существенно продляет долговечность их эксплуатации при активном применении.

2. PATRIOT PT SB 76 (732107060)

Профессиональный бензиновый шредер для листьев, веток, травы. Мощность двигателя – 6.5 л.с, объем камеры для сгорания топлива – 196 см. кубических. Топливный бак вмещает до 3.6 литров бензина. Сам двигатель 4-хтактный. Запуск мотора осуществляется вручную. Мощность достаточно для перемалывания веток диаметром до 7.6 см. Рабочая часть шредера ножевая, оснащена 16 лезвиями. Максимальная скорость вращения – 3600 оборотов за минуту. Корпус инструмента изготовлен из металла. Есть колеса для транспортировки, широкая воронка для загрузки.

Преимущества:

• высокое качество сборки;
• мощность, производительность;
• легко справляется с разрубанием веток большого диаметра;
• двигатель заводится с первого раза.

Недостатки:

• сильный шум при работе;
• высокая цена;
• большая масса;
• крайне проблематично запустить повторно, если оборудование заглохло во время перемалывания крупного мусора.

1. MTD Rover 464 Q (24A-464Q333)

Один из лучших бензиновых шредеров для измельчения веток, листьев, травы. Мощность двигателя достигает 7.5 л.с, объем камеры для сгорания топлива – 250 см. кубических. Мотор запускается вручную. Объем топливного бака достигает 3.8 литров. Двигатель инструмента – 4-хтактный. Оснащен вместительным бункером, объемом на 90 литров. Рабочая часть шредера ножевая. Мощность достаточно для перемалывания веток диаметром до 7.5 см. Есть удобные колеса для транспортировки, широкая воронка для загрузки мусора. Корпус оборудования изготовлен из высокопрочного металла.

Преимущества:

• высокая производительность;
• легко перерубает ветви заявленного диаметра;
• есть встроенная защита от слишком больших нагрузоко, перегревания двигателя;
• бункер для загрузки мусора большого объема;
• мешок для сбора мульчи в комплекте;
• высокопрочный корпус;
• 12 острых лезвий на рабочей части для измельчения отходов;
• хорошее качество сборки;
• двигатель чаще всего запускается с первого раза.

Единственный серьезный недостаток, который выделяют многие покупатели – высокая стоимость. Однако она оправдывается мощностью, производительностью, высоким качеством сборки бензинового шредера.

Защита от клина и металлических предметов

Для того, чтобы металлические предметы (вилки, ножи) случайно не попали в измельчитель и не вывели его из строя, на горловину желательно смонтировать магнит.

К сожалению, не у всех диспоузеров он идет в комплекте.

Хотя от ложек и вилок из нержавейки и магнит не спасёт. В этом случае остается надеяться на рассекатель в гнезде раковины или автомат перегрузки (красная кнопочка снизу корпуса).

Кнопочка срабатывает и отключает аппарат, когда в него попадает что-то нехорошее и диск клинит. Вообще, если прибор перестал работать и запускаться, в первую очередь проверяйте эту сервисную кнопочку. В нажатом ли она состоянии?

При отсутствии реакции от пневмо-кнопки, проверяйте шланг подачи воздуха. Не выскочил ли он со своего места?

Также у измельчителей в самом низу бочонка есть отверстие под шестигранный ключ (обычно идет в комплекте).

При клине прибора, вовсе не нужно пытаться силой провернуть его сверху, толкая диск подручными средствами.

Достаточно отключить аппарат из розетки, вставить снизу шестигранник и вручную медленно прокрутить его в ту или иную сторону.

Функциональность

Главная задача диспоузера – измельчение овощей, фруктов, других продуктов питания, так, чтобы они свободно смывались водой, не вызывая отложений и неприятного запаха. Выбор качественной техники всегда должен опираться на его высокую функциональность, так как разные виды прибора действуют по одному принципу. В ёмкость накопителя помещаются отходы в виде очисток и обрезков, которые перерабатываются в измельчённую кашицу.

Различаются два механизма действия:

1. Внутри цилиндра с проточками на стенках размещается круговой блок с выступами по окружности. При вращении отходы попадают в проточки и подвергаются воздействию выступов, разрывающих их на мелкие части под действием центробежной силы. В результате переработанный мусор постепенно измельчается, смещаясь к краям и “покидает” накопительную камеру.
2. Второй вариант не предусматривает накопителя, так как измельчение происходит с помощью ножей, закрепленных на вращающихся навстречу друг другу валах. Мусор падает в образуемую прорезями валов проточку, размалываясь ножевыми полотнами.

Диспоузер без накопителя более продуктивен, и обеспечивает лучшее измельчение. Положительной особенностью техники является то, что ножи длительное время остаются острыми.

Выбирая устройство, нужно обращать внимание на то, чтобы оно:

• создавало как можно меньше шума;
• было безопасно в применении;
• легко ремонтировалось;
• не нуждалось в специальном, сервисном обслуживании.

Важно, чтобы агрегат мог работать в различных условиях, и был минимально подвержен сбоям. Диспоузер должен быть качественным и доступным по стоимости.

Поскольку техника размещается под кухонной раковиной и подсоединяется к канализации, немаловажное значение имеет размер измельчителя и требования к его установке – определённая длина канализационного патрубка, труба для подачи отходов в камеру, отдельный вывод пусковой кнопки электрических устройств

Поскольку техника размещается под кухонной раковиной и подсоединяется к канализации, немаловажное значение имеет размер измельчителя и требования к его установке – определённая длина канализационного патрубка, труба для подачи отходов в камеру, отдельный вывод пусковой кнопки электрических устройств

Для тех, кто решил приобрести оборудование, главное, определиться с объёмом цилиндра. Для небольшой семьи можно выбрать компактный прибор, который будет исправно справляться с количеством поступающего мусора. В этом случае следует отталкиваться от того, сколько человек необходимо обслуживать. Кроме того, играет роль и качество отходов. В связи с этим, следует рассмотреть типы устройств, которые можно использовать для переработки.

Как подключить измельчитель

Подключить и установить измельчитель пищевых отходов под раковину можно как с помощью специалистов, так и самостоятельно. Для этого потребуются минимальные инженерные навыки и инструменты для работы.

Измельчители справляются на «ура» с бумажными полотенцами, салфетками, куриными или рыбными костями.

При установке следует учесть некоторые важные моменты:

Устройство монтируется под раковиной, а это зона повышенной влажности. Значит, следует выбирать розетку с заземлением и защитой от влаги.
Большинство моделей рассчитаны на раковины со сливом диаметром в 90 см. Необходимо увеличить отверстие или заменить мойку.
Лучше отдать предпочтение канализационным трубам с гладкими стенками, а не гофрированными. Между складками гофры остаются отходы и вызывают неприятные запахи, а также способствуют размножению бактерий.
Устанавливать прибор необходимо в соответствии с прилагаемой инструкцией

Если в подобном деле нет совсем никакого опыта, то лучше обратиться за помощью к специалистам.
При самостоятельном монтаже очень важно соблюдение определенной последовательности:

• отсоединить от мойки сливную трубу и хорошо прочистить все элементы сливной системы;
• в комплекте с диспоузером идет резиновая прокладка, которую следует закрепить под фланцем раковины;
• далее устанавливается монтажное крепление, которое прилагается к измельчителю. Его присоединяют непосредственно к самому прибору;
• используя специальные переходники, один конец сливной трубы подсоединяют к устройству, а другой – к канализации;
• диспоузер осталось включить в электросеть – и он готов к работе.

Он легко справляется с перемалыванием большей части органических отходов, таких как остатки фруктов и овощей, косточки плодов, яичная скорлупа или арбузные корки.

Бытовой измельчитель Bort TITAN 4000

Рассчитан на эксплуатацию в семье из 4 человек. Рабочая камера 1200 мл, выполнена из нержавейки. Справляется с различными отходами, в том числе с небольшими костями. Может подключаться к посудомоечной машине.

Бытовой измельчитель Bort TITAN 4000 (Control) в обзоре пищевых измельчителей

Пуск и остановка прибора осуществляется нажатием пневмокнопки. При его использовании канализация не засоряется, поскольку мясные и фруктовые кости выступают в качестве скраба.

• компактность;
• хорошая производительность;
• малая шумность;
• измельчение отходов в мелкую фракцию;
• отсутствует неприятные ароматы, появляющиеся при отправке всех отходов в мусорное ведро;
• простота монтажа;
• возможность сбрасывать отходы прямо в раковину.

• отсутствует плавный пуск;
• нет автоматического реверса при заклинивании;
• отсутствует автоматическое отключение;
• нет управления беспроводной кнопкой;
• гарантия — 2 года.

Бытовой измельчитель Bone Crusher BC 610

Одна из наиболее популярных торговых марок, позволяющих поддерживать кухонную чистоту. Отличается высокой скоростью двигателя (2600 оборотов в минуту), простой эксплуатацией и установкой. Закрепляется к сливной трубе. Легко перемалывает плодоовощную кожицу, рыбные остатки, фруктовые косточки. Отличается невысоким уровнем шума, который увеличивается при переработке твердых органических веществ.

Бытовой измельчитель Bone Crusher BC 610 в обзоре пищевых измельчителей

• компактность;
• маленький вес (4,4 кг);
• мощность — 0,5 л. с.;
• простое использование;
• гарантия — 5 лет;
• безопасность для человека и окружающей среды;
• устранение гнилостных ароматов;
• самоочищение;
• быстрое измельчение мясных остатков и сырого рыбного скелета;
• объем перемалывающей камеры — 0,6 л;
• измельчитель выполнен из нержавеющей стали;
• материал камеры дробления — поликарбонат;
• срок службы — 25 лет.

• не обеспечивает должной защиты от попадания жира в систему, приводящего к ее засору;
• при случайном попадании кожи от мяса, она наматывается на механизм измельчения, а не режется.

Виды диспоузеров

В наиболее общих чертах диспоузеры классифицируют по такому принципу, как источник, приводящий в движение устройство.

Механические измельчители пищевых отходов – рабочую часть устройства приводит в движение вода, под напором которой начинают вращаться ножи-измельчители в рабочем блоке диспоузера.

Ножи располагаются на достаточном удалении от отверстия раковины, поэтому попадание рук в рабочую зону достаточно проблематично.

Скорость вращения ножей и мощность аппарата позволяет перерабатывать в месиво жидкой консистенции не только мягкие отходы овощей, фруктов, круп, яичную скорлупу, но и достаточно твердые, такие как ореховая скорлупа, кости.

Рабочая камера измельчителя в устройстве располагается на удалении от сливного отверстия, которое делает его полностью безопасным для пользователя – если палец случайно попадет в отверстие для слива, то до области работы ножей он не достанет.

Если в измельчитель случайно попадет предмет, непредназначенный для переработки, например, шампур, нож, вилка, то автоматика моментально остановит работу устройства.

К преимуществам механических диспоузеров можно отнести:

1. бесшумность при работе;
2. высокая производительность;
3. безопасность для пользователя – отсутствует вероятность электротравм и попадания пальцев в зону работы ножей;
4. экономичность – нет расходов на электроэнергию
5. возможность измельчения отходов c грубыми волокнами.

Электрические диспоузеры подразделяют на 2 вида. В основе разделения – способ загрузки:

1. С порционной предварительной загрузкой – в измельчителях этого типа процесс переработки начинается только после полной загрузки рабочей камеры подлежащими переработке отходами: после их измельчения происходит автоматическое отключение устройства;
2. Электрические диспоузеры c непрерывным процессом загрузки отходов – включение устройства происходит до того, как отходы, подлежащие измельчению, попадут в контейнер диспоузера. Это создает дополнительные удобства при приготовлении пищи и мытье посуды – диспоузер работает все это время, постоянно удаляя отходы, отключается прибор только после того, как измельченный пищевой мусор будет удален в канализацию.

Рабочая область электрического диспоузера представляет собой камеру, в которой находится диск с шероховатой поверхностью и специальными кулачками. По мере попадания в камеру остатки, подлежащие утилизации, в результате воздействия центробежной силы отбрасываются к стенкам камеры. Эти стенки представляют собой своеобразные терки, имеющие самозатачивающиеся выступы.

Первый этап измельчения происходит благодаря высокой силе трения. В результате мусор измельчается до фракции менее трех миллиметров. Дополнительно частички измельчают установленные на краях диска вращающиеся независимо друг от друга специальные кулачки.  Подающаяся через отверстия в диске вода подхватывает превращённые в суспензию отходы и уносит их в канализацию.

№4. Мощность электрических измельчителей

От мощности устройства напрямую зависит скорость переработки отходов и возможность измельчать твердые по консистенции частицы. Большинство современных приборов получают мощность от 500 до 1200 Вт, но встречаются устройства на 300-475 Вт. Выбор зависит от того, сколько человек в семье, и какое количество отходов образуется:

• если семья небольшая и отходов немного, можно взять диспоузер минимальной мощности (до 500 Вт). Это компактные устройства, которые точно поместятся на любой кухне, да и энергии потребляют меньше;
• стандартом для квартиры является мощность 500-520 Вт. Этого достаточно, чтобы справиться с практически любыми пищевыми отходами, образующимися в семье из 4-5 человек;
• большие семьи при выборе измельчителя могут руководствоваться правилом 100 Вт мощности на одного члена семьи. В продаже можно найти бытовые приборы мощностью 600-700 Вт;
• измельчители мощностью 1200-1300 Вт – это вариант для производственного использования. Такие незаменимы в заведениях общепита и в цехах, занимающихся производством продуктов питания. Столь мощный измельчитель без труда справится даже с большими объемами и самыми твердыми отходами.

№8. Что можно измельчать, а что – нет?

Измельчитель можно назвать практически «всеядным». Он легко перемалывают большинство органических отходов, так что не бойтесь бросать в него очистки фруктов и овощей, арбузные корки, яичную скорлупу и даже сливовые косточки. Диспоузер также сможет измельчить бумажные полотенца, салфетки и даже окурки. Не бойтесь бросать в него рыбные и куриные косточки. Куриные кости служат еще и для самоочистки измельчителя, так что, наоборот, иногда их надо подбрасывать в диспоузер.

Лучше не допускать падания в диспоузер следующих отходов:

• нитки и волосы, которые могут намотаться на дробящее оборудование и вывести систему из строя;
• пакеты, кусочки ткани, бинты и прочие тянущиеся и эластичные предметы;
• непищевые твердые частицы: монеты, стекло, пуговицы;
• некоторые специфические пищевые отходы: рыбья чешуя, шелуха лука и чеснока, крупные кости, твердые панцири морских животных.

Если измельчитель заклинило, придется разобрать корпус и устранить причину.

При использовании диспоузера руководствуйтесь также следующими рекомендациями:

• одновременно с включением измельчителя включайте воду (гидравлический прибор в этом плане делает все за вас). Вода способствует эффективному удалению продуктов измельчения;
• когда вы закончили мыть посуду, подождите 1-2 минуты, пока прекратится шум и завершится измельчение, и выключайте прибор, а через несколько секунд – воду.

Рейтинг лучших измельчителей пищевых отходов

Прежде всего мы изучали характеристики товаров, а уже потом сравнивали их с тем, что пишут покупатели в отзывах

Это очень важно потому, что производители нередко приукрашивают информацию или скрывают недостатки, делая акцент на преимуществах. Вот что стало критериями для включения в рейтинг измельчителей пищевых отходов:

• Безопасность применения;
• Экономичность расхода электроэнергии и воды;
• Простота использования;
• Отсутствие запахов в кухне;
• Сложности в монтаже и уходе;
• Универсальность, с какими отходами изделие справляется;
• Доступность в плане цены и наличия в магазинах;
• Длительность действия гарантии.

Также при анализе характеристик измельчителей мы обращали внимание на мощность, уровень шума, скорость работы и количество степеней помола, а также его качество, вместительность камер и материалы, из которых изготовлены агрегаты

Применение кухонного прибора

Измельчитель предназначен для переработки пищевых продуктов. По внешнему виду аппарат схож с блендером: отсек для двигателя встроен в крышку, чаша для измельчения выполнена из стекла или пластика.

Прибор выполняет несколько функций при помощи ножей, лопаточек и терки. Кроме того, в комплект входит мутовка для взбивания яиц и полужидкого теста.

На ряду с пищевыми измельчителями, существуют бытовые варианты для продуктовых отходов. Они встраиваются в раковину и перерабатывают оставшиеся фрагменты пищи. Эта функция избавит ваш дом от плохо пахнущих остатков в мусорном ведре, а также от насекомых, сбегающихся к месту выброса продуктов.